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小清新头像 韩式蛋包饭

发表于:2021-12-18归属于本文已影响326我要投稿手机版编辑:童傅

2热锅凉油爆香葱花放入番茄汁半份番茄沙司一大勺韩式辣酱炒酱3倒入米饭胡萝卜

韩式蛋包饭的做法步骤step1准备好食材分别切粒备用步骤step2锅中加入适量的植物油炒香葱花步骤step3依次下入其余的食材

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韩式蛋包饭

今天我们来分享一道韩式蛋包饭的做法。

食材

主料:米饭,鸡蛋

辅料:西红柿,胡萝卜粒、芦笋粒

调料:番茄沙司、韩式辣酱

食材

步骤

(1)番茄切成汁,胡萝卜切粒,芦笋切粒。

(2)热锅凉油,爆香葱花,放入西红柿汁,半份番茄沙司,一大勺韩式辣酱。倒入米饭,胡萝卜粒,芦笋粒,翻炒均匀,放少许盐,香油,盛出备用。

炒酱

炒制好的米饭

(3)鸡蛋打散后,放入十分之一的水淀粉,锅上火,刷少许油,淋入鸡蛋液,摊成饼状。

蛋皮上加上炒饭

(4)待蛋皮表层,味凝固时,倒入炒饭,使辣酱饭与蛋皮粘连,将蛋皮折盖上,煎至两面金黄,盛出改刀,淋少许番茄沙司。

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韩式蛋包饭

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